糖类合成是有机化学的一个子领域，特别是与自然和非自然糖类化合物的生成有关。包括单糖残留物的合成，也包含不止一种单糖的结构，即低聚糖。低聚糖有着多样复杂的结构，减少低聚糖合成其本质为将糖基供体的异丙羟基与糖基受体的醇羟基链接，保护受体醇羟基以确保未受保护的目标受体羟基化学区域化的控制。不同的保护基团和糖基化方法等因素也会影响端基构型。禾庚以其具备的核心技术体系将为下游企业提供低聚糖产品的商业化服务。